Kentang goreng menjadi camilan favorit banyak kalangan. Apalagi kalau Ibu mencoba resep menu Kentang Goreng Saus Keju yang disajikan Dapur Kobe. Menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy untuk mendapatkan tekstur renyah dan crispy dari Kentang Goreng Saus Keju. Tentu hidangan snack ini akan disukai keluarga apalagi anak-anak. Segera dicoba yuk Bu!
Bahan
- 1kg kentang
- 2 bks Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy
- minyak goreng secukupnya
Bahan Saus Keju
- 50 gr keju
- 1/2 sachet BonCabe Level 10
Cara membuat Kentang Goreng Saus Keju
- Mixer bahan saus sampai halus, lalu sisihkan
- Kupas kentang, cuci bersih lalu potong memanjang menggunakan pisau motif gelombang, bilas kembali sampai getah nya hilang
- Setelah kentang di cuci bersih lalu tiriskan
- Setelah itu baru masukan kedalam Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Aduk rata, pastikan semua permukaan kentang tertutup oleh tepung
- Panaskan minyak, goreng kentang terendam dengan minyak panas api sedang
- Sajikan dengan saus keju
